据了解，“仙游甜柿”是从台湾引进的优质水果，其与普通柿子不同，可自然脱涩直接食用，果形大、果色美，多汁香甜，糖度高达18度，常食甜柿能有效改善肠胃，具有美容和保健的功能，甜柿因此被誉为“有益心脏健康的水果王”。
仙游县属亚热带海洋性季风气候，年均气温20℃，年日照1935.5小时，年降水量1300-2300㎜，无霜期230-340天，大气中的负氧离子丰富，境内以丘陵为主，土壤砖性壤、红壤、沙壤、黄壤、黑壤具有抗寒、抗旱和抗(耐)病虫能力强、土层深厚、肥沃、透气性良好等特征，适宜甜柿生长。目前，仙游县甜柿种植面积达2.5万亩，年产量达7000多吨，年产值1.2亿元，是全国最大的甜柿基地。
“仙游甜柿”地理标志集体商标注册成功，将进一步加大对仙游甜柿品牌的保护工作，并将充分发挥仙游甜柿的品牌资源优势，促进仙游甜柿产业持续健康发展。
